【台中拉麵】山頭火(大遠百)♣炸豬排好棒棒-閒妻涼母不專業食記
承上篇吃完之後 我們去大遠百逛我家造咖無印良品(另一個造咖是咖死摳)(不知道哪篇文章說潮人都要念咖死摳俗人才念摳死摳)
明明一點多才吃完揪彭派的舒果 四點多我們又在覓食了 路過看到有個牌子寫日本直營4號店 腳就自動停下來了
這麼威不吃誓不為人 加上陳董對拉麵的執著很可怕就像江湖人看到葵花寶典那樣殺紅了眼






其實我一開始是衝著墨魚飯點的 但一吃我感到一股蛋蛋的哀傷 這墨魚應該是被海龍王誅九族然後等到頭七才被放出來吧
怎麼肉質這麼沒有彈性連帶糯米也很粘完全不Q 整個籠罩在死氣沉沉的氛圍裡(簡直就是培囉娜的消極魂附身了)


麵條是太麵 豚骨乳白湯頭濃郁香醇豪豪喝又不會濃到喝不下去(比如凪nagi 他的湯即使加了再多原味湯還是ㄍ ㄡ到難以入口)
叉燒的厚度也嘟嘟好看起來很肥吃起來卻不會 我被這碗拉麵觸動心弦有了少女心

這份Bingo的 我沒吃拉麵不過我想也是頗美味迷人的吧


不過這炸豬排我吃了一塊 驚為天人阿(繞圈圈)~你看這肉還是粉色的(很接近很接近我們在日本當地吃到的美味豬排)(應該是他的孿生兄弟來了吧)
肉質超嫩但還保有彈性 麵衣酥脆一點也不油膩 我想我未來人生從此有了歸屬(手交叉抱自已然後還要在背上下移動狀)
ps. 不過出生就是為了跟我作對的陳董說他覺得小油 可能是我只吃一塊還來不及感受到他的油膩吧 下次我點個十塊來試試

這道沒什麼上心 不難吃但也不到必點(歹丸朗很愛用必買必備必敗這種詞…)的地步 但如果突然煎餃魂上身也是可以呷急咧

是滿貴的~ 但只要陳董付錢我想我路過還是非常願意去吃的
另外對面那家北海道新鮮生拉麵也在我們口袋名單內 兩邊一直拉距著不知該何去何從 後來還是被台中獨家吸過去了(其實只是覺得裝潢好像比較高級一點點)(老身又膚淺了)
謝謝觀賞
山頭火拉麵
電話:04-2254-6877
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 (大遠百)
Comments
炸豬排跟煎餃好吸引人(流口水)
[…] 前兩天才剛po完山頭火就自已被燒到 然後手刀奔去吃.....對面那家拉麵 […]
[…] 前兩天才剛po完山頭火就自已被燒到 然後手刀奔去吃.....對面那家拉麵 […]