這天我的口袋名單一時雄雄忽然甘出現了一個叫3A鐵板燒的餐廳

其實就是看到某部落客在FB打卡好像縮很愛跟朋友來吃這家吧

稍微估狗了一下感覺大家評價都很美賣(就是價位奢華了點)      腦袋立刻思索要以什麼名目來吃呢??

啊!!!   五月不就是母親節祭典嗎!!      立馬告知陳董喬個平日來吃商業午餐(因為比較便宜麻)

位置就在台中大遠百的後方(附近有特約停車場)    隔壁是柏青哥

門口還有代客泊車咧(一走到門口泊車大哥就很熱情的來問我們有沒有訂位? 沒有也沒關係直接上二樓便是)

頗氣派的樓梯間

一上來二樓大廳(真的很大)左手邊就是櫃台    真氣派

右轉準備進入小包廂

進去時剛好沒人    趕緊拍一下     坐上後服務生會附上燒騰騰的熱毛巾在旁邊     用餐期間還會一直更換真是太貼心了

我們各點一份 $1200菲力牛 跟 $850雞肉

桌上擺了三小碟配料       右邊是洋蔥末拌著蘋果丁     吃起來沒什麼嗆味     中間的調味醬跟本沒機會用到~

這個吃起來真是太涮嘴了     炸芋仔條跟花生    重點是可以一直續一直續呀(海灘奔跑)    小超人給人家吃了三碗金價系呷夠夠

應該是加了水果醋的沙拉吧~       沒什麼太大的感想

海鮮濃湯     好不好喝我不知道….因為湯是溫的     再好喝的湯碰到溫的就洩了(不要問我什麼洩了)

說到這我還故意講大聲一點(還講了兩次)看旁邊的服務生小姐會不會聽到然後主動過來說我們幫您加熱

講完後我偷瞄了她一眼(還不敢光明正大看我真是卒仔)      結果她還是一咪咪反應都沒有   我好想馬景濤式的搖她肩膀大喊Wake up

接著~湯還沒喝完就被收走了….. (她沒有問我還要不要呀!!!!!!!)

我拉不下臉追著她出去大喊不!不要走!拜託你不要走…….(再次馬景濤附身)       我以爺爺的名聲發誓她前一晚應該是宿醉還未清醒

另一道是鮮菇清湯是還滿順口的      但清湯這玩意兒就是很吃虧一向沒有濃湯來的討喜      標準的姥姥不疼爹娘不愛

就算再怎麼出色也無法蹦出愛的火花(啊還是只有我個人思想偏激而已…)

表現中等打安全牌(也可以一直續一直續哦~)

蝦子倒沒令人失望      肉質粉Q彈一吃下去滿嘴的海味呀

日本來的干貝好嫩好甜好好吃呀(灑花)       建議單吃就好不要沾旁邊的羅勒醬(而且有點鹹)   ㄟ某菜干貝本身的美味

茭白筍也美賣呷

生蠔有點小油      其他的跟上面一樣就不再重複了

香嫩鱈魚入口即化       搭配蕃茄莎莎有不同滋味     倒是下面舖的凱薩醬感覺有點多餘了

個人較偏好好的食材就該好好享用它的原味不需要過多調味

這道青菜有點鹹…..       我以爺爺的名聲發誓廚師先生應該是宿醉導致味覺出了點問題

吃到這口我又心花開了(看起來很大塊其實只有一口而已哦)       菲力毫凹~~~~~嫩但是是吃的出肉的纖維那種哦(比讚)

吃完我好想舔盤

菲力第二吃→加了起士包圍         滿心期待咬了下去~    嗚嗚嗚嗚….好鹹啊~     你還我第一塊牛啊(再次馬景濤式大搖肩)

菲力第三吃→加了白蘭地       有了第二塊的經驗讓我戰戰兢兢如履薄冰        還好~就是比第一塊多了點酒味而已

來看一下火燒島 燃燒的白蘭地

有點焦焦的酥脆外皮超誘人配上嫩中帶彈的雞肉      此雞真是沒有白走了這個世間

雞肉第二吃→加了蜂蜜     說不上好吃或難吃       反正就是一種挺新鮮的嘗試     就當豐富了你的人生

以後跑馬燈回憶時會想到啊!老娘曾經吃過雞肉加蜂蜜呢這樣

看菜單好像是有銀芽(應該就是俗稱的豆芽菜吧)     但事後看照片發現跟本沒來銀芽來了高麗菜    而且當時我們只知道來什麼吃什麼

捲起來的銅鑼燒加紅豆泥(不會太甜)       還滿不錯吃的     但做完不能馬上吃有點可惜     因為要移位到外面的咖啡廳     所以廚師先擺在旁邊

雖然冷掉了也好吃    但還是想吃剛出爐的港覺(事後想想我幹嘛不直接拿來吃呢??)

這是陳董加點的明蝦     廚師忘了= = 經提醒後再補上的(果然宿醉威力很強)(其實我們應該就這樣忘了這蝦的存在的)

明蝦Q彈好吃但我吃不出來跟前面的草蝦差在哪裡     重點是一隻要300多真是殺人又放火

打卡送的招待飲料       本以為應該是個現榨果汁      結果是濃縮草莓汁      喝了兩口就想遺棄他了

甜點跟飲料移到外面享用     空間真的很大

就很普通的水果        都給水果殺手小吵人解決光了

這香蕉煎的鹹鹹香香很對我的胃     個人算是小香蕉控     任何香蕉的作法接受度都頗高    像天氣晴丫進就完全不能接受鹹的香蕉

熱拿鐵倒是頗具水準        還好有安慰到我的胃小滿足

用餐時廚師就一直以冰淇淋來誘惑小吵人     說乖乖用完餐的話會有冰淇淋可以吃哦~    小吵人非常之期待

等呀等等呀等     等到我們點心跟咖啡都快用完了還沒來     心想大概是忘了吧

然後嘴巴猛抱怨廚師怎麼可以騙小孩呢小孩的心靈會受傷從此不相信人性啊布拉布拉的     結果我們還是拉不下臉去問

正打算領著即將墮入黑暗界的小人走人時     冰來了~      我兒人生有了逆轉導入了正途(雖然這冰吃起來跟三媽臭臭鍋的冰淇淋一樣的難吃)

但讓我們又對這個社會恢復了信心溫暖與愛

雖然裝潢很大氣       但食材料理部份稍微小失望了點(廚師先森下次不要再宿醉啦~菜真的太鹹了點)

整體服務生素質好像也有點問題@@(畢竟以價位來說算是滿高級的餐廳嘛~)(陳董說感覺大家都沒睡飽就趕來上班)

然後看別的部落格有炒飯可以吃…不知道我們為什麼沒有?可能不是熟客吧….(心碎聲)

是說吃完本想去隔壁大遠百買個東西拗一下陳董的      結果居然被拒絕說要趕著回去上班沒時間逛街

如意算盤沒打著真是殘念啊~~~~~(伊藤潤二式大叫)

謝謝觀賞

3A鐵板燒

電話：04-2259-9090

地址：台中市西屯區市政北七路3號2F